Menikmati secangkir kopi tak lepas dari menikmati suasana di sekitarnya. One Fifteenth Coffee yang berlokasi di Jakarta Selatan hadir menawarkan suasana cozy yang didukung desain modern kontemporer. Nama One Fifteenth Coffee diambil dari resep pembuatan kopi yaitu perbandingan rasio kopi dan air. Menurut pemilik kafe, Nathalia Gunawan, 1 g kopi dan 15 ml air merupakan standar perbandingan ideal untuk membuat secangkir kopi yang nikmat.
Kesan modern kontemporer yang terasa pada ruangan merupakan hasil karya desain dari adik Nathalia, yakni Stephanie Getty yang juga berprofesi sebagai arsitek. Kombinasi warna khas desain kontemporer seperti abu-abu, hitam dan putih banyak dihadirkan di kafe ini. Kesan “dingin” dari warna hitam dan abu-abu itu dihangatkan melalui elemen kayu yang menjadi material dominan di kafe ini Furnitur berkaki ramping mulai dari meja dan kursi tamu membuat kafe ini terlihat simple dan trendi.
Layout ruang tanpa sekat karena lahan yang terbatas. Bagian bar juga dibiarkan terbuka sehingga tamu yang memesan dapat melihat langsung proses pembuatan kopinya. Untuk Anda yang ingin meresapi suasana cozy kafe One Fifteenth Coffee, jangan lupa untuk memesan menu favoritnya yakni Rock Java Lime, kopi black cat intelligentia yang dicampur dengan lime dan soda, ditemani Grilled Cheese, sandwich isi aneka potongan keju dan saus tomat, hhm, yummy!
Foto: Tri Rizeki
*Dikutip dari tulisan Astri Diana “Not Ordinary Coffee Shop” di majalah Smart Design edisi Oktober 2012